Выпечка 14.03.2022

Идеальные панкейки на топленом молоке

30 мин.
4 порции
Идеальные панкейки на топленом молоке
New Africa, stock.adobe.com
0

Пользуюсь этим рецептом давно. По нему панкейки всегда получаются красивыми и пышными. Конечно, потребуется некоторое мастерство, чтобы научиться выкладывать идеальные островки теста. Облегчит работу сковородка небольшого диаметра.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца слегка взбейте с сахаром и солью.

Добавьте теплое молоко и перемешайте.

Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и еще раз хорошенько перемешайте.

Смажьте сковородку маслом и разогрейте.

Выложите 2 ст.л. теста, формируя идеально круглый островок, и обжаривайте на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.

Ольга Безнoсюк
Рецепт добавил(а):
Ольга Безнoсюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев