Пользуюсь этим рецептом давно. По нему панкейки всегда получаются красивыми и пышными. Конечно, потребуется некоторое мастерство, чтобы научиться выкладывать идеальные островки теста. Облегчит работу сковородка небольшого диаметра.
Калорийность
301 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 13 г, У: 39 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца слегка взбейте с сахаром и солью.
-
Добавьте теплое молоко и перемешайте.
-
Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и еще раз хорошенько перемешайте.
-
Смажьте сковородку маслом и разогрейте.
-
Выложите 2 ст.л. теста, формируя идеально круглый островок, и обжаривайте на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
