Икра из свеклы и зеленых помидоров на зиму

2 ч. 0 мин.
6 порций
Икра из свеклы и зеленых помидоров на зиму
kostrez, stock.adobe.com
0

Икра из баклажанов или кабачков уже давно стала классикой. А как насчет более оригинального варианта? Например, предлагаю попробовать икру из свеклы и зеленых помидоров. Даже звучит интересно, а уж какой отменный вкус!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пропустите все овощи через мясорубку.

Добавьте масло, сахар, соль и специи по вкусу. Проварите 1.5 часа на слабом огне.

Добавьте давленый чеснок и уксус, и проварите еще 5-7 минут.

Закатайте икру в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев