Классический сыр для пиццы – моцарелла или пармезан. Но я предлагаю добавить немного разнообразия, и приготовить любимое итальянское блюдо с рикоттой. Кстати, а вы знали, что ее производят как раз из сыворотки, оставшейся от моцареллы?
Калорийность
252 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 12 г, У: 24 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте молоко с яйцом, добавьте соль и муку, и в конце добавьте масло.
-
Замесите тесто и раскатайте на противень. Смажьте томатным соусом.
-
Мелко нарежьте сосиски или колбаски, грибы и салями.
-
Выложите начинку и разложите рикотту.
-
Выпекайте пиццу в духовке при 200 градусах 20 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
