Очень люблю венские вафли, и еще больше люблю экспериментировать с их рецептами. Например, предлагаю приготовить их ПП версию. Да еще и не классическую, а из кабачков. И не просто из кабачков, а с сыром. Одно удовольствие!
Ингредиенты
- Кабачки – 250 г
- Сыр – 100 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Сметана – 1 ст.л.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Специи и приправы – 0.5 ч.л.
- Мука (из твердых сортов) – 120 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите кабачки и отожмите.
-
Отдельно натрите сыр.
-
Смешайте вместе все ингредиенты.
-
Выпекайте вафли в вафельнице до румяности.
Вам понравился рецепт?
Спасибо за рецепт,готовила очень понравилось.