Иногда лучшие решения лежат на поверхности. Канапе с перепелиными яйцами и зеленью могут показаться скучными и банальными, но только до тех пор, пока вы их не попробуете. А еще это отличный рецепт для тех, кто не любит слишком экстравагантные закуски.
Ингредиенты
- Багет – 4 ломтика
- Перепелиные яйца – 4 штуки
- Смесь перцев горошком (молотая) – 2 щепотки
- Зелень – 4 веточки
- Зеленый лук – 2 пера
- Сливочное масло – 4 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите перепелиные яйца около 4-5 минут, охладите, очистите и нарежьте кусочками.
-
Поджарьте багет на сухой сковороде до золотистости и смажьте сливочным маслом.
-
Выложите сверху перепелиные яйца, поперчите и посыпьте зеленью с зеленым луком.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
