Приготовить рыбные котлеты можно из любого вида рыбы. Они всегда будут разными, но при этом вкусными и полезными. Один из моих любимых домашних рецептов – рыбные котлеты из карася. И дальше расскажу, как их правильно приготовить.
Калорийность
147 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 7 г, У: 8 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Несколько раз измельчите очищенные туши карася в блендере. Можно с мелкими косточками.
-
Разомчите в молоке хлеб, добавьте туда же и снова измельчите.
-
Добавьте и лук и взбейте фарш еще раз.
-
Добавьте яйцо и специи, вымешайте фарш и сформируйте котлеты.
-
Обваляйте их в муке или в сухарях и обжарьте на сковороде с двух сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
