Картофель по-деревенски я обычно готовлю в духовке. Так проще, ведь нет необходимости регулярно его помешивать. Недавно я попробовала добавить имбирь и куркуму. Получилось просто идеально: хрустящая корочка с легкими пикантными нотками.
Калорийность
150 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 10 г, У: 13 г).
Ингредиенты
- Картофель – 700 г
- Куркума – 0,5 ч.л.
- Молотый имбирь – 0,5 ч.л.
- Соль – по вкусу
- Растительное масло – 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Картофель тщательно промойте, обсушите и нарежьте дольками.
-
Добавьте куркуму, молотый имбирь, соль, масло и перемешайте.
-
Выложите картофель на противень так, чтобы кусочки не касались друг друга.
-
Запекайте 25-30 минут при температуре 200 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
