Я редко использую пищевые красители и в большинстве случаев применяю натуральные продукты. К примеру, цветное тесто для вареников я обычно готовлю с куркумой, соком шпината и вишни. Рассказываю об этом дальше в рецепте.
Калорийность
254 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 6 г, У: 43 г).
Ингредиенты
Для теста:
Добавки:
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте просеянную муку, соль, растительное масло и теплую воду.
-
Замесите тесто, разделите на 4 одинаковые части.
-
Шпинат измельчите в блендере, а затем выложите в марлевый узелок и хорошенько отожмите сок.
-
Добавьте зеленый сок в одну часть теста и перемесите.
-
В другую часть теста вмесите вишневый сок.
-
В третью часть теста вмесите куркуму.
-
Оставшееся тесто будет белым.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
