Картофельная запеканка с фаршем и цукини

1 ч. 0 мин.
4 порции
Картофельная запеканка с фаршем и цукини
0

Казалось бы, что общего у картофельной запеканки с цукини. Но на самом деле цукини тут решает главную проблему – делает блюдо сочнее. По желанию можете добавить к фаршу и другие овощи. Желательно, свежие и молодые.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчите лук и обжарьте с фаршем до полуготовности. Добавьте томатную пасту и специи, и жарьте еще минуту.

Нарежьте картошку и цукини кубиком. Смешайте с фаршем и выложите в форму.

Посыпьте запеканку тертым сыром и готовьте 45 минут в духовке при 180 градусах.

Фото: teressa, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев