Картофельная запеканка с фаршем и цукини

1 ч. 0 мин.
4 порции
Картофельная запеканка с фаршем и цукини
teressa, stock.adobe.com
4.8 (191)

Казалось бы, что общего у картофельной запеканки с цукини. Но на самом деле цукини тут решает главную проблему – делает блюдо сочнее. По желанию можете добавить к фаршу и другие овощи. Желательно, свежие и молодые.

Калорийность

144 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 8 г, У: 8 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Измельчите лук и обжарьте с фаршем до полуготовности. Добавьте томатную пасту и специи, и жарьте еще минуту.

  2. Нарежьте картошку и цукини кубиком. Смешайте с фаршем и выложите в форму.

  3. Посыпьте запеканку тертым сыром и готовьте 45 минут в духовке при 180 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев