Картофельную запеканку можно делать не только из пюре. Например, очень вкусное и интересное блюдо получается из картофеля, нарезанного тонкими слайсами. Особенно, если добавить еще и курицу, и немного сыра сверху.
Ингредиенты
- Картофель – 700 г
- Куриное филе – 1 штука
- Сыр – 100 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Молоко – 130 мл
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Прованские травы – 1 ч.л.
- Чеснок – 3 зубчика
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте картофель тонкими кружочками.
Мелко нарежьте курицу и выложите на дно формы.
Взбейте яйца с молоком, специями, травами и давленым чесноком. Вылейте пару ложек на курицу.
Сверху положите кружочки картофеля и залейте оставшейся заливкой.
Засыпьте блюдо тертым сыром и готовьте в духовке 40-45 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев