Часто хозяйки, пытаясь накормить семью полезной тыквой, придумывают новые рецепты. Большинство таких блюд остается в кулинарном обиходе. Ярким тому примером картофельное пюре с тыквой. Никогда не упускаю возможности приготовить его.
Калорийность
97 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 5 г, У: 11 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Картофель и тыкву очистите, нарежьте небольшими кубиками.
-
Поместите овощи в кастрюлю с холодной водой, добавьте немного соли и на медленном огне проварите 20 минут.
-
Аккуратно слейте воду, в кастрюлю добавьте мягкое сливочное масло и теплое молоко. Разомните толкушкой до однородного состояния.
-
Готовое картофельное пюре с тыквой доведите по соли и еще раз хорошенько перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
