С классическими вафлями на десерт все понятно. А что если превратить их в полноценный перекус, а не в сладкое угощение к чаю? У меня есть любимый рецепт из картофеля, и именно им хочу поделиться с вами сегодня. Просто и вкусно!
Ингредиенты
- Картофель – 400 г
- Молоко – 150 мл
- Мука – 100 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Сливочное масло – 25 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите картошку до готовности, слейте воду и разомните ее в пюре.
-
Нагрейте молоко с маслом почти до кипения и смешайте с картошкой.
-
Дайте массе остыть, добавьте яйца, муку и специи по вкусу.
-
Выпекайте вафли в вафельнице до румяности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
