Картошка с морковью и беконом в горшочках

1 ч. 20 мин.
2 порции
Картошка с морковью и беконом в горшочках
Виктор Осипенко, stock.adobe.com
4.7 (279)

Картошка с беконом хороша тем, что с одной стороны это мясо, а с другой – его не нужно запекать часами. А уж если добавить еще немного моркови и других овощей – такое основное блюдо легко украсит домашнее застолье.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте бекон полосками и слегка подрумяньте на сковороде.

  2. Мелко нарежьте лук и сельдерей, натрите морковь на терке и немного обжарьте отдельно.

  3. Нарежьте картофель мелкими кусочками и выложите в горшочки.

  4. Добавьте бекон, специи и рубленую зелень, и перемешайте.

  5. Сверху выложите овощную зажарку, залейте водой и запекайте час при 180 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев