
Чтобы мясо гуся хорошо и равномерно пропеклось, предлагаю сделать его в горшочках в духовке. А чтобы не пришлось отдельно готовить гарнир, добавим сразу и картошку. Дальше в рецепте подробно расскажу, что еще нужно учесть для такого оригинального блюда.
Ингредиенты
- Гусь – 500 г
- Картофель – 4 штуки
- Морковь – 2 штуки
- Лук – 3 штуки
- Вода – 70 мл
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Разделайте гуся на кусочки и обжарьте до румяности 8-10 минут.
Произвольно нарежьте овощи и выложите в горшочки произвольно вместе с кусочками гуся.
Добавьте специи и воду.
Запекайте в духовке час при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев