Картошка в казане на костре

20 мин.
8 порций
Картошка в казане на костре
severija, stock.adobe.com
0

Любите уютные посиделки на свежем воздухе? Тогда вам точно пригодится рецепт картошки в казане на костре. Приготовленная таким образом она получается невероятно вкусной и ароматной. Подавать ее можно в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо с соусами и салатами.

Ингредиенты

  • Картофель 2 кг
  • Растительное масло 800 мл
  • Паприка 1 ч.л.
  • Молотый черный перец 1 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель очистите от кожуры, нарежьте крупными кусочками, промойте и обсушите.

Присыпьте картофель специями и солью, перемешайте. Ассортимент и количество приправ можно корректировать на свой вкус.

Разогрейте масло в казане, осторожно всыпьте картофель и перемешайте.

Обжаривайте картофель в казане 7-10 минут, периодически помешивая. О готовности вас оповестит равномерный румяный цвет картошки.

Вам понравился рецепт?
0 комментариев