Каша сечка

20 мин.
4 порции
Каша сечка
stock.adobe.com
4.8 (498)

Существует несколько секретов, благодаря которым каша сечка получается идеальной. Во-первых, варить ее надо на минимальном огне. Во-вторых, соль и сливочное масло следует добавлять в самом начале. Также важно готовую кашу настаивать под крышкой не менее получаса.

Калорийность

139 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 7 г, У: 15 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Пшеничную сечку выложите на мелкое ситечко и промойте.

  2. Переложите крупу в кастрюлю с холодной водой. Добавьте соль и сливочное масло.

  3. Варите на минимальном огне 15 минут, часто помешивая.

  4. Кастрюлю с готовой кашей сечкой снимите с плиты, накройте крышкой и укутайте на полчаса толстым полотенцем.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев