Простой рецепт для любителей ПП выпечки. Кекс из клетчатки готовится в микроволновке за 3 минуты. Очень удобно, когда нет времени долго возиться на кухне. Увлекаться таким блюдом не стоит, иначе вы превысите дневную норму клетчатки.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 2 штуки
- Клетчатка – 80 г
- Кефир – 100 мл
- Овсяная мука – 2 ст.л.
- Стевия (жидкий экстракт) – 3 капли
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Ванилин – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца слегка взбейте с ванилином и стевией.
Добавьте кефир, овсяную муку, клетчатку, разрыхлитель и перемешайте до однородности.
Выложите в смазанную маслом форму и выпекайте 3 минуты на мощности 800 Вт.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев