В холодное время года я часто добавляю тыкву в рацион. Готовлю из нее запеканки, сырники и разные десерты. Недавно пекла чудесные кексы с тыквой. Обычно мои домочадцы с осторожностью относятся к оранжевому овощу, но на этот раз ароматную выпечку они съели быстро.
Калорийность
294 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 14 г, У: 36 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мякоть тыквы нарежьте, заверните в фольгу и запеките в духовке до мягкости.
-
Переложите мягкую тыкву в миску, сбрызните лимонным соком и пюрируйте погружным блендером.
-
Яйца смешайте с молоком, растопленным маслом, сахаром и солью.
-
Добавьте тыквенное пюре, просеянную муку, разрыхлитель и специи.
-
Выложите тесто в подготовленные формочки, заполняя их на две трети. Выпекайте 20 минут в духовке при температуре 180 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
