Кетчуп Анкл Бенс из помидоров на зиму

1 ч. 5 мин.
30 порций
Кетчуп Анкл Бенс из помидоров на зиму
Карина Клачук, stock.adobe.com
4.7 (303)

Даже если вы не помните фееричное появление кетчупа Анкл Бенс, вам обязательно понравится этот рецепт. Готовить его следует из сочных, спелых и ароматных помидоров. Из специй достаточно добавить немного молотого перца и чеснока.

Калорийность

60 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 0 г, У: 13 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Помидоры очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками.

  2. Лук, чеснок очистите от шелухи и измельчите.

  3. Сложите все заготовки в кастрюлю, добавьте молотый перец.

  4. Измельчите погружным блендером до однородности.

  5. Всыпьте сахар, соль и уваривайте на минимальном огне 50 минут.

  6. Влейте уксус, разложите по стерилизованным банкам и закатайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев