Даже если вы не помните фееричное появление кетчупа Анкл Бенс, вам обязательно понравится этот рецепт. Готовить его следует из сочных, спелых и ароматных помидоров. Из специй достаточно добавить немного молотого перца и чеснока.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Помидоры очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками.
Лук, чеснок очистите от шелухи и измельчите.
Сложите все заготовки в кастрюлю, добавьте молотый перец.
Измельчите погружным блендером до однородности.
Всыпьте сахар, соль и уваривайте на минимальном огне 50 минут.
Влейте уксус, разложите по стерилизованным банкам и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев