Соусы 13.06.2023

Кизиловый соус к мясу

30 мин.
4 порции
Кизиловый соус к мясу
Africa Studio, stock.adobe.com
4.8 (298)

Ягодные соусы – это идеальное дополнение к мясу, проверенное годами и практикой кулинаров со всего мира. Лучше всего для этого подходят кисловатые ягоды с выразительным вкусом. Например, вот такой соус из кизила.

Калорийность

52 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 12 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Залейте кизил водой, проварите до мягкости и перетрите через сито.

  2. Измельчите чили и чеснок.

  3. Смешайте все ингредиенты и проварите соус еще около 10 минут.

  4. Снова перетрите через сито.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев