Соусы 30.05.2023

Кетчуп из кизила

1 ч. 0 мин.
4 порции
Кетчуп из кизила
Malia, stock.adobe.com
4.8 (227)

Этот необычный кетчуп приготовлен из ягод кизила. Он имеет кисло-сладкий вкус и нежный аромат, который отлично сочетается с мясными блюдами, закусками и грилем. Хорошее разнообразие среди привычных томатных рецептов.

Калорийность

109 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 9 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Залейте кизил водой, чтобы она полностью покрывала ягоды.

  2. Доведите до кипения и варите на слабом огне 15 минут.

  3. Перетрите массу через сито.

  4. Добавьте измельченную кинзу и остальные ингредиенты.

  5. Проварите кетчуп еще 10-15 минут.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев