Если в вашей семье любят соусы, попробуйте этот рецепт. Вкуснейший кетчуп из желтых помидоров на зиму — полезная и красивая заготовка. Она отлично дополнит блюда из мяса, рыбы и овощей. А еще бывают любители, которые едят такой кетчуп с чипсами и крекерами.
Калорийность
100 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 0 г, У: 23 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите в блендере помидоры, очищенные лук и чеснок.
-
Проварите на медленном огне 10 минут.
-
Протрите через сито, чтобы удалить семечки и кожуру.
-
Полученную массу смешайте со специями, сахаром и солью. Проварите 15 минут.
-
Влейте уксус, перемешайте и сразу снимите с огня.
-
Разложите горячий кетчуп по чистым сухим банкам и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
