Выпечка 21.12.2023

Кето хлеб

Name: Кето хлеб
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: Мука (низкоуглеводная) 340 г; Вода 400 мл; Сухие дрожжи 15 г; Соль 0,5 ч.л.

2 ч. 10 мин.

4 порции

✓ Рецепт проверен, фото: Александра Максимова

Иногда на кето диете так хочется хлеба, чтобы побаловать себя классическим бутербродом или тостом на завтрак. С этим простым рецептом моего кето-хлеба можете не отказывать себе в чем-либо!

Ингредиенты

Мука (низкоуглеводная) – 340 г
Вода – 400 мл
Сухие дрожжи – 15 г
Соль – 0,5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Возьмите муку с низким содержанием углеводов (к примеру, льняную, миндальную, кунжутную, кокосовую, из семян подсолнечника). Если у Вас есть несколько разных видов, можно сделать смесь.

Кето хлеб – фото приготовления рецепта, шаг 1

Добавьте теплую (не более 40 градусов) воду, дрожжи и соль.

Кето хлеб – фото приготовления рецепта, шаг 2

Замесите мягкое тесто.

Кето хлеб – фото приготовления рецепта, шаг 3

Выложите тесто в форму для запекания, предварительно застеленную пергаментной бумагой. Оставьте тесто на 30 минут в теплом месте без сквозняков, чтобы оно хорошо подошло.

Кето хлеб – фото приготовления рецепта, шаг 4

Духовку разогрейте до 200 градусов и выпекайте хлеб 55-60 минут.

Кето хлеб – фото приготовления рецепта, шаг 5

Дайте кето-хлебу остыть, поместив его на решетку.

Кето хлеб – фото приготовления рецепта, шаг 6

Блюда для похудения Диетическая выпечка Кето выпечка Кето рецепты Кето рецепты в духовке Шарлотка с грибами

Автор рецепта: Александра Максимова - талантливый кулинар, представившая 13 авторских рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 4200 человек. Сочетает многолетний опыт домашней кулинарии с талантом фуд-фотографии, создавая контент, который не только вдохновляет готовить, но и показывает реальный результат каждого блюда. Александра специализируется на универсальной домашней кухне, умело балансируя между классическими семейными рецептами и современными кулинарными трендами. Каждое блюдо она не только тщательно готовит и тестирует, но и профессионально фотографирует, предоставляя читателям полное визуальное руководство от процесса до готового результата. Александра убеждена, что кулинария - это искусство, которое должно радовать не только вкусом, но и внешним видом, поэтому её рецепты всегда сопровождаются советами по красивой подаче и презентации блюд.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Кето хлеб

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Постная самса

Нутовый хлеб

Постное тесто для пирожков

Постное шоколадное печенье