Выпечка 18.03.2024

Нутовый хлеб

50 мин.
4 порции
Нутовый хлеб
sitriel, stock.adobe.com
4.8 (234)

Приготовьтесь удивляться, потому что именно так и будет, когда вы впервые попробуете нутовый хлеб. Сочетание вкусов просто невероятное. Здесь слышны нотки лесного ореха, гороха и даже баранины. Заинтриговала? Тогда давайте уже начнем готовить!

Калорийность

240 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 8 г, У: 30 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешайте дрожжи, теплую воду, мед и соль. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в сторону на 10 минут.

  2. Добавьте нутовую муку, разрыхлитель, масло и замесите мягкое тесто. Накройте и поставьте в теплое место на 1,5-2 часа.

  3. Обомните тесто, сформируйте буханку и выложите в подготовленную форму. Уберите заготовку в тепло еще на четверть часа.

  4. Выпекайте нутовый хлеб при температуре 180 градусов 25-30 минут.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев