Сторонники низкоуглеводной диеты обязательно должны попробовать вкусную кето шарлотку с яблоками. Готовится она очень просто и из полезных продуктов. В качестве подсластителя можно использовать стевию, эритритол или другой заменитель сахара.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 4 штуки
- Миндальная мука – 100 г
- Овсяная мука – 60 г
- Яблоки – 2 штуки
- Кокосовое масло – 20 г
- Стевия (жидкий экстракт) – 2 капли
- Соль – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
Яблоки разрежьте на четвертинки, очистите от косточек, измельчите.
Яйца взбейте со стевией и солью до пышной пены.
Добавьте оба вида муки и перемешайте.
Всыпьте нарезанные яблоки и еще раз аккуратно перемешайте.
Выложите тесто в смазанную маслом форму и поставьте в духовку, прогретую заранее до 180 градусов. Через 40 минут кето шарлотка с яблоками будет готова.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев