Килька в томате на зиму

3 ч. 20 мин.
2 порции
Килька в томате на зиму
cmirnovalexander, stock.adobe.com
4.7 (253)

Сложно представить человека, который никогда не покупал кильку в томате. Просто так в виде готового перекуса, или для приготовления более сложных блюд. А вот если вы покупаете ее часто – предлагаю пойти дальше и заготовить ее самостоятельно.

Калорийность

105 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 5 г, У: 5 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Очистите и промойте кильку.

  2. Измельчите в блендере лук с морковью, и обжарьте их 7-8 минут.

  3. Добавьте рыбу, соль, сахар, специи и лавровый лист.

  4. Отдельно смешайте томатный сок с мукой и влейте туда же.

  5. Отправьте все в духовку на 1.5 часа при 200 градусах под крышкой или фольгой.

  6. За 10 минут до конца влейте уксус.

  7. Закатайте кильку в томате в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев