Очень оригинальный и необычный кисель получается из сухофруктов. И если компотом из них никого не удивишь, то кисель – все еще своеобразная диковинка. Кстати, я предпочитаю не процеживать напиток и оставлять сухофрукты в нем – так еще вкуснее.
Ингредиенты
- Сухофрукты – 3-4 горсти
- Вода – 1 л
- Сахар – 100 г
- Крахмал – 1-2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Промойте сухофрукты, залейте водой и доведите до кипения.
Проварите 15 минут и добавьте сахар по вкусу.
Разведите крахмал в небольшом количестве воды.
Помешивая, влейте его к сухофруктам, и проварите кисель до желаемой густоты еще пару минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев