Соусы 29.08.2026

Кисло-сладкий соус для баклажанов

15 мин.
4 порции
Кисло-сладкий соус для баклажанов
stock.adobe.com
4.7 (363)

Звезда азиатской кухни – это кисло-сладкий соус, которым дополняют самые разнообразные блюда. Чаще всего речь идет про мясо или курицу. Но на самом деле такой соус хорош с чем угодно, в том числе и с овощами. Например, этот рецепт лучше всего подходит к баклажанам.

Калорийность

142 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 10 г, У: 10 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Измельчите чеснок и имбирь.

  2. Смешайте все ингредиенты для соуса до максимальной однородности.

  3. Доведите его до кипения и минуту уварите.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев