Отличная закуска для сытного завтрака или перекуса. Клаб-сэндвич готовится с большим количеством начинки. Традиционно здесь присутствуют несколько видов мясных изделий, много овощей и зелени. Готовый бутерброд разрезается на две части и фиксируется шпажкой.
Ингредиенты
- Куриное филе – 400 г
- Бекон – 100 г
- Сыр – 150 г
- Ветчина – 150 г
- Помидоры – 2 штуки
- Салат латук – 2 листика
- Сливочное масло – 30 г
- Майонез – 2 ст.л.
- Горчица – 1 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Белый хлеб – 6 кусочков
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное филе нарежьте толстыми пластинами.
Поперчите, посолите и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета с двух сторон.
Хлеб подрумяньте на сухой сковороде.
Нарежьте помидоры, сыр, ветчину и бекон.
Выложите бекон на разогретую сковородку и слегка обжарьте.
Смешайте майонез и горчицу.
Полученной смесью смажьте хлеб.
Выложите сыр и ветчину, накройте вторым кусочком хлеба.
Добавьте салат, помидоры и снова кусочек хлеба.
Выложите бекон, куриную грудку и накройте хлебом.
Разрежьте клаб-сэндвич на две треугольные части, выложите друг на друга и проткните длинной шпажкой.
