Хотите побаловать семью вкусным ужином? Приготовьте итальянскую пиццу с помидорами, пармезаном и маслинами. Рецепт очень простой, даже с тестом вы справитесь легко. Все пропорции и особенности процесса описаны в подробностях!
Калорийность
241 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 9 г, У: 30 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
В теплую воду всыпьте дрожжи, сахар и 2 ст.л. муки. Перемешайте и уберите на 15 минут в теплое место.
-
Просейте муку в широкую миску, добавьте соль, 1 ст.л. оливкового масла и воду с дрожжами.
-
Замесите пластичное тесто, смазывая руки и доску маслом.
-
Накройте тесто пищевой пленкой и уберите на полчаса в холодильник.
-
Оба вида помидоров нарежьте пополам. Пармезан нарежьте ломтиками с помощью специального ножа.
-
Тесто раскатайте скалкой в тонкий корж и выложите на противень, застеленный пекарской бумагой.
-
Полученную заготовку смажьте соусом, присыпьте небольшим количеством пармезана, разложите маслины и выпекайте 15 минут в разогретой духовке.
-
Готовую пиццу присыпьте помидорами, маслинами, оставшимся пармезаном, базиликом и итальянскими травами.
