Не знаете что приготовить? Сварите полезную кукурузную кашу. По классическому рецепту ее следует варить на воде с молоком. Сладкую кашу я обычно делаю с большим количеством молока, а для пресных вариантов доливаю больше воды.
Ингредиенты
- Кукурузная крупа – 300 г
- Вода – 400 мл
- Молоко – 1 стакан
- Сливочное масло – 50 г
- Сахар – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Кукурузную крупу высыпьте на сито и промойте под проточной водой. Вскипятите воду, добавьте соль и промытую крупу. Варите 5 минут на слабом огне.
Отдельно вскипятите молоко и влейте в кастрюлю с кашей. Перемешайте и варите еще 15 минут.
Добавьте сахар, сливочное масло и выключите. Кастрюлю укутайте теплым полотенцем на полчаса.
Готовую кукурузную кашу насыпьте по тарелкам и подавайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев