Италия – это не только пицца, паста, джелато и знаменитый Апероль Шприц. Есть еще много других блюд, которые пользуются не меньше популярностью. Для меня это в первую очередь классический салат капрезе с моцареллой. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Помидоры – 100 г
- Моцарелла (Mozzarella di Bufala) – 150 г
- Базилик – 5 веточек
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Бальзамический уксус – по вкусу
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте кружочками помидоры и моцареллу.
-
Выложите подготовленные ингредиенты на тарелку «чешуей».
-
Сбрызните бальзамическим уксусом, полейте оливковым маслом, присыпьте молотым перцем и солью.
-
Добавьте базилик и сразу подавайте на стол. Классический салат капрезе с моцареллой готов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
