Нежный клубничный крем для торта – это не только прекрасный вкус, но и красивый оттенок, благодаря чему домашняя выпечка превращается в произведение кулинарного искусства. Минус всего один – сложно не съесть этот крем раньше времени.
Ингредиенты
- Сливки (33-35%) – 300 мл
- Творожный сыр – 300 г
- Клубника – 130 г
- Сахарная пудра – 4 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Измельчите клубнику в блендере и перетрите через сито.
Взбейте до пышности сливки, постепенно добавляя сахарную пудру.
Вмешайте в сливки творожный сыр.
Вмешайте клубничное пюре и взбейте крем венчиком вручную.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев