Десерты 23.08.2023

Клубничный торт Тирамису

45 мин.
4 порции
Клубничный торт Тирамису
olyina, stock.adobe.com
4.7 (265)

Классический Тирамису – невероятно вкусный и эффектный десерт. Но иногда даже в него хочется добавить немного красок. В таком случае предлагаю попробовать клубничный торт Тирамису. Готовится он ненамного сложнее, и точно того стоит.

Калорийность

345 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 21 г, У: 34 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Измельчите половину клубники с сахаром блендером.

  2. Взбейте холодные сливки до пиков, постепенно добавляя сахарную пудру.

  3. Вмешайте в сливки маскарпоне и взбейте еще минуту.

  4. Обмакивайте савоярди в клубничное пюре и выложите первый слой.

  5. Выложите половину крема и потом - нарезанную клубнику.

  6. Повторите слои еще раз и дайте тирамису настояться в холодильнике.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев