Казалось бы, что может быть проще приготовления кляра для отбивных? Но даже его можно сделать по-разному, и тут тоже есть свои маленькие хитрости. Сегодня хочу поделиться с вами любимым универсальным рецептом, который подходит к разным видам мяса!
Ингредиенты
- Мука – 0.5 стакана
- Молоко – 0.5 стакана
- Яйца куриные – 2 штуки
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте просеянную муку и специи.
Взбейте венчиком яйца и молоко комнатной температуры.
Смешайте яйца с мукой тем же венчиком, чтобы не было комочков.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев