Если простые куриные котлеты для вас суховаты, обязательно советую попробовать вот такой рецепт! Сало здесь практически не дает вкуса, но зато делает фарш максимально сочным и нежным. Вкусно и просто так, и как основное блюдо – с гарниром.
Калорийность
253 ккал на 100 г (Б: 17 г, Ж: 17 г, У: 8 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Размочите хлеб в молоке и отожмите.
-
Пропустите через мясорубку курицу, хлеб, сало и лук.
-
Добавьте яйцо, специи и зелень, и немного муки для консистенции.
-
Сформируйте котлеты, обваляйте в оставшейся муке и обжарьте с двух сторон до румяности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
