При желании для приготовления вкусного домашнего торта совсем не нужна духовка. Например, я очень часто обхожусь сковородой, когда не хочется долго стоять у плиты и напускать в квартиру жар. Сегодня поделюсь любимым кофейным тортом.
Калорийность
325 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 13 г, У: 46 г).
Ингредиенты
Для коржей:
Для крема:
Пошаговый рецепт приготовления
-
Для коржей растопите масло, а молоко нагрейте и растворите в нем кофе.
-
Взбейте яйца с сахаром, добавьте масло, соду и муку. Перемешайте и потом влейте молоко.
-
Обжарьте тонкие коржи как блины, на слегка смазанной маслом сковороде.
-
Для крема взбейте яйца с сахаром. Добавьте муку и ванилин.
-
Тонкой струйкой влейте горячие сливки и проварите крем около 7 минут до загустения, помешивая.
-
Пропитайте коржи и соберите торт. Дайте ему пропитаться.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
