Обожаю кокосовое все, а особенно – десерты. Например, вот такой кокосовый крем для торта превращает любой бисквит в сплошное удовольствие. А кроме того, этот крем еще и просто готовится. Дальше в рецепте подробно расскажу обо всех этапах.
Ингредиенты
- Ванильный сахар – 8 г
- Сахар – 300 г
- Кокосовая стружка – 100 г
- Сливочное масло – 350 г
- Яйца куриные – 4 штуки
- Мука – 8 ст.л.
- Молоко – 750 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте венчиком оба сахара, муку, яйца и теплое молоко до однородности.
-
Проварите крем на слабом огне до загустения.
-
Добавьте мягкое масло и взбейте крем миксером около 5 минут.
-
Добавьте кокосовую стружку и перемешайте крем.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
