Компот из абрикосов со смородиной на зиму

40 мин.
4 порции
Компот из абрикосов со смородиной на зиму
teleginatania, stock.adobe.com
4.7 (200)

Говоря о любимых консервированных компотах, не могу обойти стороной такой вариант с абрикосами и смородиной. Делюсь лайфхаком: чтобы трехлитровая банка не стояла потом сутками в холодильнике, закатайте компот в маленькие порционные баночки.

Калорийность

48 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 12 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Вымойте абрикосы и ягоду. Разделите абрикосы на половинки и удалите косточки.

  2. Разложите все в стерильные банки и засыпьте сахаром.

  3. Залейте кипятком и оставьте на 10 минут под крышкой.

  4. Слейте сироп, добавьте в него лимонную кислоту и снова вскипятите.

  5. Опять залейте банки сиропом и закатайте.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев