Компот из алычи на зиму без стерилизации

15 мин.
24 порции
Компот из алычи на зиму без стерилизации
Peredniankina, stock.adobe.com
4.5 (258)

Если вы решили заниматься заготовками на зиму, не забудьте про компот из алычи. Он готовится просто и прекрасно хранится даже при комнатной температуре. Косточки можно не вынимать, просто сложите фрукты в банки и дважды залейте кипятком.

Калорийность

36 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 9 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Алычу промойте и сложите в подготовленные банки.

  2. Залейте до верха крутым кипятком, прикройте крышками и оставьте прогреваться на 20 минут.

  3. Слейте воду в кастрюлю, всыпьте сахар, лимонную кислоту и прокипятите 2 минуты.

  4. Разлейте кипящий сироп по банкам, закатайте, переверните вверх дном и укутайте одеялом.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев