Сколько бы не придумывали диковинных сочетаний, классика тоже всегда остается актуальной. Если мы говорим о консервированных компотах, то компот из антоновки – это именно такая классика. Поделюсь с вами любимым семейным рецептом, который уже много лет никогда не подводит.
Ингредиенты
- Яблоки (антоновка) – 600 г
- Сахар – 240 г
- Лимонная кислота – 1 ч.л.
- Вода – 2.5 л
Пошаговый рецепт приготовления
-
Вымойте яблоки и выложите в чистую сухую банку.
-
Залейте кипятком и оставьте на 20 минут под крышкой.
-
Слейте эту воду и добавьте в нее сахар с лимонкой.
-
Снова доведите ее до кипения и залейте антоновку.
-
Закатайте компот на зиму.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
