Черника оказывает целый спектр полезных воздействий на организм человека. Ее рекомендуют есть в свежем виде, сушить, морозить и консервировать. Я знаю, как быстро и просто сварить вкусный компот из черники на зиму. Делюсь рецептом с вами.
Калорийность
40 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 10 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Чернику переберите и тщательно промойте.
-
Поместите ягоды в стерилизованные банки, заполняя не больше одной трети.
-
Залейте до верха крутым кипятком, прикройте крышками и оставьте на 20 минут.
-
Слейте воду в кастрюлю, всыпьте сахар и прокипятите 2 минуты.
-
Влейте кипящий сироп в банки, закатайте, переверните вверх дном и укутайте толстым полотенцем.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
