Компот из груш с лимонной кислотой на зиму без стерилизации

20 мин.
24 порции
Компот из груш с лимонной кислотой на зиму без стерилизации
Natallia, stock.adobe.com
4.8 (254)

К средине осени мой подвал забит самой разной консервацией. Среди всего этого многообразия обязательно найдется пару баночек компота из груш с лимонной кислотой. Я готовлю его без стерилизации по методу двукратной заливки.

Калорийность

40 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 10 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Груши нарежьте и сложите в банки.

  2. Залейте крутым кипятком и оставьте на 30 минут.

  3. Слейте воду в кастрюлю, всыпьте сахар, лимонную кислоту и проварите 2 минуты.

  4. Разлейте кипящий сироп по банкам, закатайте и оставьте на сутки в тепле.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев