Каждый год я делаю из калины заготовки на зиму. В сезон простуды без них совсем тяжело. Помимо варенья, джемов, заморозки и пастилы, обязательно варю компот из калины. Делается это настолько просто, что вы будете удивлены.
Ингредиенты
- Калина – 500 г
- Сахар – 200 г
- Вода – 3 л
Пошаговый рецепт приготовления
-
Ягоды калины снимите с кистей и тщательно промойте.
-
Вскипятите воду, добавьте калину, сахар и варите 10 минут с момента повторного закипания.
-
Разлейте компот в чистые сухие банки, закатайте, переверните вверх дном и укутайте теплым одеялом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
