Компот из кабачков со вкусом ананаса на зиму

40 мин.
2 порции
Компот из кабачков со вкусом ананаса на зиму
yanadjan, stock.adobe.com
0

Все любители домашних заготовок точно неоднократно сталкивались с рецептами кабачков со вкусом ананаса. Это может быть варенье, кабачки в сиропе или компот. И в этот раз я предлагаю остановиться именно на последнем варианте.

Ингредиенты

  • Кабачки 700 г
  • Вода 3 л
  • Сахар 300 г
  • Лимонная кислота 1 ч.л.
  • Ванилин 2 щепотки

Пошаговый рецепт приготовления

Очистите кабачки, нарежьте кубиком и выложите в банки.

Залейте кипятком, накройте крышками и оставьте на 20 минут.

Слейте воду и снова вскипятите. Добавьте сахар и проварите до растворения.

Добавьте ванилин и лимонную кислоту, залейте кабачки и закатайте компот на зиму.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев