Заготовки на зиму
22.04.2023
Компот из персиков без косточек на зиму без стерилизации
20 мин.
20 порций
Не стану рассказывать о пользе компотов, а лучше поделюсь с вами очередным рецептом на эту тему. Предлагаю сварить на зиму компот из персиков без косточек. Приготовить его с легкостью сможет даже малоопытный кулинар.
Ингредиенты
- Персики – 2 кг
- Сахар – 350 г
- Лимонная кислота – 0,5 ч.л.
- Вода – 5 л
Пошаговый рецепт приготовления
Персики разрежьте пополам и очистите от косточек.
Сложите фрукты в стерилизованные банки.
Залейте кипящей водой и оставьте на 20 минут под крышками.
Слейте воду в кастрюлю, всыпьте сахар и лимонную кислоту.
Проварите 2 минуты, разлейте по банкам и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев