Сочетание смородины и крыжовника само по себе не совсем обычное. И его можно сделать еще интереснее, если взять два вида смородины. Причем в этом рецепте я предлагаю обойтись без черной, чтобы ее выразительный вкус не заглушал остальные.
Ингредиенты
- Крыжовник – 400 г
- Красная смородина – 400 г
- Белая смородина – 400 г
- Вода – 2.5-3 л
- Сахар – 150 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Переберите всю ягоду, промойте, оборвите веточки и засыпьте сахаром на 5 минут.
-
Залейте ягоду горячей водой и доведите до кипения.
-
Варите компот 10 минут на слабом огне.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
