Компот из винограда с лимоном на зиму

40 мин.
12 порций
Компот из винограда с лимоном на зиму
Veronika Idiyat, stock.adobe.com
4.6 (250)

Как отучить домочадцев покупать газировку? Очень просто — приготовьте вкусный компот! Рекомендую сварить его из винограда с лимоном. Такой напиток можно пить сразу или закрывать на зиму. Сорт винограда подойдет любой.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Ягоды винограда снимите с кистей и хорошенько промойте под проточной водой.

  2. Лимоны ошпарьте кипятком и нарежьте.

  3. Поместите в чистые банки виноград и кусочки лимона, заполняя не больше половины.

  4. Влейте крутой кипяток, накройте крышками и оставьте на 20-30 минут.

  5. Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и прокипятите 2-3 минуты.

  6. Залейте кипящий сироп в банки, закатайте и переверните вверх дном.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев