Компот из вишни и черешни на зиму

45 мин.
4 порции
Компот из вишни и черешни на зиму
Vladimir Drozdin, stock.adobe.com
4.7 (236)

По традиции заготовки на зиму делают из вишни, потому что она лучше подходит для консервации. По крайней мере, так считали наши мамы и бабушки. Но почему бы не нарушить привычный уклад? Компот из микса вишни и черешни – с одной стороны такой знакомый, а с другой – довольно оригинальный.

Калорийность

48 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 12 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Вымойте вишню и черешню, уберите черешки и выложите в банки.

  2. Вскипятите воду с сахаром, и залейте сиропом ягоды.

  3. Оставьте под крышками на 10-15 минут.

  4. Слейте сироп, снова вскипятите и добавьте лимонную кислоту.

  5. Залейте сироп обратно и закатайте компот на зиму.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев